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野菜をたくさん食べ、ヘルシーな心と体のバランス感覚を図る

2018-10-04

人間にとって、体の健康に加え、心の健康も極めて重要です。わたくしは、ものを書くことを仕事としていますので、天気のいい日には、可能な限り外に出て、太陽の光を浴びながらレストランまで歩きます。

銀座書斎の周辺にも、屋内だけでなく、外で食事ができるレストランもあります。無論、自宅に戻れば、バルコニーで食事ができますが、料理を楽しむという趣旨で、外のレストランに行くのも楽しみの一つです。

先日は、銀座書斎から徒歩5分の場所にあるイタリアン・レストランで、フルコース・ランチを楽しみました。

こちらのレストランは、前菜が盛り沢山です。メイン料理を食べる前に、既に、食べきれないほどの多彩な野菜が盛られています。

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